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                前后院子美術館·繡廚:舌尖交織成曲 藝術碰撞新潮

                來源:華龍網 發布時間: 2017-01-04 07:30:32

                ????華龍網1月4日7時4分訊(記者 何競嘉 實習生 郭國)美術館向來是欣賞畫作,交流藝術之地。而在前后院子美術館里,不僅能感受藝術,也可品嘗美食,這種將藝術與菜肴相融合的新形式,在重慶并不多見。

                ????當美術和美食相結合,二美會碰撞出怎樣的火花?

                ????苔痕上階綠 草色入簾青

                ????還未進門,氣氛先起,簡單樸實的外觀設計讓人頓生親切之感。正如這里的名字,前后院子,簡單而貼切。

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                ????店外四處擱著生機盎然的植物,在開闊的院中,品一壺好茶,放肆地消磨時光,生活大抵如此。

                ????入門,碎花吊燈躍入眼簾。環顧四周,店里的小細節無一不讓人驚嘆。青蔥古木,長桌木椅,詩經幾本,從布局到裝飾,處處透著藝術氣息。墻面掛了不少畫作,大多出自老板之手,這些畫作都是可以售賣的。

                ????拾階而上的二樓別有洞天,一室古色古香,一室藝術玩味。藝術與新潮的交錯,一切都契合得恰到好處。

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                ????往來無白丁 談笑有鴻儒

                ????來店里欣賞美作之人,大多是藝術圈中人士。前后院子美術館平時多有公益美術展覽、藝術沙龍,吸引了不少青年藝術家聚集于此。在這里,沒準就能結識某位藝術大牛。

                ????前后院子的菜肴有別于傳統菜系,而是在渝菜的基礎上加以創新,對食物的精細方面尤為深入。廚師將情懷與細致都融入菜品之中。每一道看似簡單的菜,都歷經了不尋常的手法烹飪,和這家餐館一般,外表樸實,內里精彩,用心而作。

                ????值得一提的是,這家餐館沒有菜單,無需點菜。周到的店家會為客人精心配好一餐美食,就如同去朋友家做客一般。菜品種類相當豐富,每次去吃飯,客人都會吃到不一樣的菜,體驗不一樣的驚喜。

                ????藝術,或許是留存于內心角落的些許光芒,而前后院子美術館,則讓藝術無處不在。

                ??? 菜品:

                ????人均消費:150元

                ????店鋪地址:渝北區尚品路76號附3號天江鼎城雅園(天江鼎城雅園)

                ????聯系電話:023-67789119/13752836467

                [責任編輯: 何競嘉]

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